Архив Август, 2009
Заднюю часть тушки вымыть, с хребта снять пленку, нашпиговать шпиком и посолить. На противне или сковороде растопить масло, припустить репчатый лук колечками и положить подготовленного кролика. Добавить пряности, мясо накрыть ломтиками шпика и жарить до готовности, при необходимости подливая воду. Подавать со сдобными кнедликами и печеными яблоками, грушевым или черешневым компотом. На заднюю часть тушки [...]
На главной нижегородской ёлке в тамошнем кремле вышел губернатор Иван Петрович Скляров – и, по случаю наступающего Года Кролика, решил помочь детям сориентироваться в происходящем. – Кролики, – сказал он, – это такие зайцы, у которых много детей, и они это часто. Но этому не надо мешать – это надо возглавить!
via ЖЖ-юзер ravli Update: полная версия